基本情報
- 著者名
- 一般社団法人FLAネットワーク協会 編
- サイズ
- A5並製
- ページ数
- 192頁(別冊16頁)
- 発行/発売
- 2023年12月
- 対象者
- 食にかかわる職業の人、食品メーカーや飲食店で働く方、管理栄養士や調理師、医療・福祉・介護の現場で働く方
詳細
【内容紹介】
食生活アドバイザー(R)は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。
『基礎』は、「食べる」を生活の視点で考えるための「食と生活の基礎知識」の習得をめざします。
本書は、実施団体による唯一の公式テキストであり、検定試験の内容に沿って出題範囲ごとに構成。試験対策として、文字を隠せる赤シート付き。各章末には、実際に出題された試験問題にもとづいた模擬問題(本試験2回分)を収録。収録用語数も充実し、さらに使いやすくなっています。
【編者】
一般社団法人FLAネットワーク協会
食生活アドバイザー(R)は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。
『2級』は、企業人として消費者とのパイプ役になるための「食と生活を提案する実務知識」の習得をめざします。
本書は、実施団体による唯一の公式テキストであり、検定試験の内容に沿って出題範囲ごとに構成。試験対策として、文字を隠せる赤シート付き。各章末には、実際に出題された試験問題にもとづいた模擬問題(本試験2回分)を収録。収録用語数も充実し、さらに使いやすくなっています。